嬉しい〜差し入れ、
頂きました♪
山菜の王様 自然薯。
恥ずかしながら、
わたし昨日まで、
これを自然薯(ジネンジョ)ってよぶの、
知りませんでした。
(山芋と思ってた)
しかも、結構な、
高級食材だそうで!?
そんな自然薯を使った、
りんごキッチンクッキング
肌がかぶれるので、
ビニール袋着用して、
調理開始
磨り下ろしと、
角切りも混ぜて、
歯ごたえを楽しみます。Byタモリ
さすが、グルメなタモリさん。
そして、
この自然薯を、
炊きたてご飯にのせて、
お醤油をたらして、
あっと言う間に、
特製自然薯丼が完成!!!
自然薯は、
滋養強壮・美肌・消化促進など、
良い事づくしの健康食品として、
昔から重宝されてきたそうですよ。
嬉しい差し入れ、
ありがとう♪
食材と飲み物には困らない、
りんごキッチンです〜、
タモリさんって、誰だ〜??